مطبخ

طريقة تحضير كروكيت البطاطس

طريقة تحضير كروكيت البطاطس

مقادير كروكيت البطاطس

– البطاطس : 2 حبة (متوسطة الحجم / مسلوقة)
– البيض : 1 حبة
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كروكيت البطاطس

1. تسلق البطاطس حتى النضوج وتهرس مع الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب.

2. ثم تخلط مع بيضة حتى تصبح كالعجينة، وتملأ في كيس الكريمة ويتم عمل فتحة  2 سم تقريبا.

3. ثم تفرد وتقطع بشكل أسطواني تغطس في طحين، بيض، بقسماط وتقلى في زيت غزير.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

إغلاق